photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Goût Rossignol Horaires : Semaine 1 : Mardi et Mercredi 8h15-19h15 (dont 1h pause) + Week-end (7h15-19h15) Semaine[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prigonrieux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une agent/agente d'entretien pour les locaux de la maison de santé de Prigonrieux dès que possible en CDD de remplacement à temps partiel de 10 heures par semaine, pour une durée non précise. Votre mission est l'entretien des locaux de la maison de santé de Prigonrieux et de certains cabinets médicaux : - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, des cuisines ), - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants, - Aérer les espaces, - Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main, - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux ), - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits, - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations, - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. Horaires de travail : du lundi au vendredi de 5h à 7h ou 6h à 8h - Total par semaine = 10h. Les jours fériés ne sont pas travaillés. Repos hebdomadaires = samedi + dimanche. Un essai professionnel avant la prise de poste sera organisé. Vous[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Nontron / Périgueux recherche pour son client, un traiteur sur Brantome, un aide cuisine / plongeur H/F. Forte de son savoir faire depuis plus de 30 ans, l'entreprise familiale propose une large gamme de produits régionaux d'excellente qualité, plats cuisinés, produits artisanaux au sein de sa boucherie charcuterie et de sa boutique de 400m2. C'est dans un laboratoire ultra moderne de 300m2 que sont élaborés les produits "faits maison". Organisation de repas jusqu'à 1000 couverts ! En tant que Aide cuisine / plongeur, voici vos missions : Aide à la préparation des plats cuisinés, épluchage Préparation des pâtés et port de caisses de boites de pâtés de 25kg tout au long de la journée Nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, Tri et rangement des ustensiles de cuisine, Veiller à la propreté du matériel utilisé Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Et vos horaires et conditions de travail ? -Du mardi au jeudi : 8H 15H - -Votre rémunération et vos avantages : -11,88 euros bruts pour 1801,84 brut mensuel auxquels s'ajoutent vos IFM de 10% et vos CP 10% -Possibilité[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Mission Korian Villa des Cébrades est un établissement de soins et d'hébergement de qualité, dédié à l'accompagnement des personnes âgées. Nous mettons un point d'honneur à offrir un cadre de vie agréable et sécurisé, tout en garantissant des services personnalisés à nos résidents. Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) en CDI pour intégrer notre équipe et assurer la bonne gestion hôtelière (linge, propreté et hygiène de l'établissement) et les fonctions commerciales dont l'accueil des prospects. Missions principales - Superviser, contrôler par des audits et coordonner les équipes de nettoyage et d'entretien des chambres, espaces communs et sanitaires. - Assurer la gestion du linge (distribution, collecte, entretien). - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'établissement. - Gérer les stocks de produits d'entretien et de linge. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des résidents. - Participer activement à la formation et à l'accompagnement de l'équipe. - Réaliser les plannings des équipes hôtelières. - En collaboration avec la secrétaire d'accueil: - Assurer l'accueil physique[...]

photo Village Gourmand | Quai Cyrano

Village Gourmand | Quai Cyrano

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Bergerac 24100

Du 11/12/2021 au 31/12/2021

4 chalets 100% Nouvelle Aquitaine : huîtres du Bassin d’Arcachon, chocolats made in Bergerac, gâteaux artisanaux & vinaigres aromatisés. À déguster sur place ou à emporter 1 Dégustation de vins de Bergerac - Duras accompagne vos achats. Rendez-vous à la Maison des Vins | Quai Cyrano ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Ressources supplémentaires